Temu media hari jadi Sthala Ubud yang ke-10, pada Rabu (30/9/2026). - Manah Bali

Sthala, A Tribute Portfolio Hotel, Ubud Bali merayakan hari jadi yang ke-10 di sepanjang September dan Oktober 2026 ini. Mengangkat tema "10 Years of Heritage, Hospitality & Heart", Sthala Ubud menyelenggarakan berbagai rangkaian acara mulai Bali Culinary Heritage, The Story of Sthala: A 10-Course Tasting, Ten Ubud Local Artists - Art Exhibition and Charity, hingga A Decade of Memories: An Unforgettable Evening with Shanty pada puncak perayaan 10 Oktober 2026.

Mulai 30 September hingga 9 Oktober 2026, Sthala Ubud mempersembahkan Bali Culinary Heritage, sebuah program kuliner selama 10 hari yang mengeksplorasi hidangan tradisional dari 10 wilayah di Bali.

Setiap harinya akan memperkenalkan hidangan khas daerah beserta cerita kulinernya, membawa para tamu lebih dekat dengan tradisi makanan Bali yang beragam. Program ini mencakup hidangan dari Klungkung, Karangasem, Buleleng, Gianyar, Bangli, Jembrana, Tabanan, Badung, Denpasar, dan Sthala Ubud.

Dalam perayaan kali ini Sthala Ubud juga menggelar program “The Story of Sthala: A 10-Course Tasting” dari 25 September hingga 25 Oktober 2026. Sungai Restaurant mempersembahkan 10 menu yang diciptakan dari berbagai tempat, tradisi, dan pengalaman yang terhubung dengan Sthala Ubud.

Setiap hidangan merepresentasikan babak dari kisah Sthala, dengan tema yang mencakup Canang, Wos, Jungle, Ubud, Pertiwi, Agni, Sthala, Sawah, Sukha, dan Kenangan.

Bahan-bahan lokal, cita rasa Bali, dan presentasi kontemporer berpadu dalam 10 menu tersebut, membawa para penikmat kuliner melalui rangkaian yang terinspirasi dari rasa syukur, Sungai Wos, alam sekitar Ubud, kehidupan desa, bumi, cara memasak tradisional, sawah, hingga kenangan.

Hidangan terakhir, Kenangan, menutup pengalaman ini dengan aroma dan cita rasa khas Bali yang akrab di hati.

Rangkaian acara perayaan satu dekade Sthala Unud akan ditutup dengan acara A Decade of Memories: An Unforgettable Evening with Shanty, sebuah makan malam intim di tepi sungai yang bertempat di Wantilan, rooftop lantai 8 mulai pukul 18.00 WITA.

Malam tersebut akan menghadirkan jamuan makan malam prasmanan BBQ premium, minuman beralkohol free-flow, hiburan musik langsung, serta penampilan spesial dari penyanyi Shanty. Para tamu juga dapat menikmati pameran Ten Ubud Local Artists, mengikuti berbagai aktivitas berhadiah, serta bergabung dalam seremoni kapsul waktu.

Bagi Sthala, perayaan ulang tahun ini merupakan kesempatan untuk merayakan akar keberadaannya di Ubud, para karyawan yang membentuk pengalaman tamu setiap hari, serta kenangan yang telah diciptakan bersama para tamu dan masyarakat sekitar.

"Mencapai tonggak sejarah 10 tahun di Sthala adalah momen yang sangat berarti bagi kita semua," ujar Lasta Arimbawa, Multi-property General Manager Sthala, A Tribute Portfolio Hotel, Ubud Bali.

"10 Years of Heritage, Hospitality & Heart' adalah bentuk penghormatan bagi tim kami yang berdedikasi, komunitas lokal yang dinamis, dan para tamu yang telah berbagi perjalanan bersama kami di sepanjang Sungai Wos. Kami menantikan perayaan satu dekade kenangan tak terlupakan melalui pengalaman terkurasi yang menampilkan kehangatan dan jiwa sejati Ubud.”